Bevanda rinfrescante mediorientale

L’ingrediente particolare di questa bevanda rinfrescante è l’acqua di fiori d’arancio, che potete trovare in quasi tutti i supermercati e negozi di alimentari. La ricetta di questa elegante e deliziosa bibita dal gusto fuori dal comune è tratta dal libro Alta Cucina Vegetariana di Kurma das (ed. BBT Italia)

Preparazione 10 minuti

Ingredienti per 6 persone:

185 ml. di succo di limone

185 ml. di zucchero

2 cucchiaini di acqua di fiori d’arancio

2 cucchiai di menta fresca tritata finemente

2 litri di acqua naturale o minerale

Cubetti di ghiaccio

Mescolate il succo di limone, lo zucchero, l’acqua di fiori d’arancio e la menta.  Aggiungete l’acqua e il ghiaccio e offrite a Krishna.

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